Выбор кофе для кофейни — это основа, определяющая не только вкус подаваемых напитков, но и часть той атмосферы, которую ощущает гость, переступая порог вашего заведения. Грамотный выбор поставщика будет настоящим магнитом для новых гостей, которые в большой степени будут возвращаться.
Наша компания работает с фермерами напрямую и это гарантирует стабильность вкуса. Но качественное сырье – это только половина успеха, для превращения кофейного зерна в ароматный напиток требуется обжарка, а это не такой простой процесс, как может показаться.
Во время обжарки кофейные зёрна не просто меняют свой цвет, под воздействием температуры в них протекают многоступенчатые химические процессы, позволяющие получить сотни разнообразных вкусовых оттенков. Грамотно выстроив профиль обжарки, мы подчеркиваем лучшие свойства каждого сорта кофе.
Главный секрет качественной обжарки кофе – управляемость процесса. Мы используем ростеры Besca roasters, благодаря чему можем полностью контролировать обжарку и гарантировать, что каждая партия будет приготовлена с соблюдением стандартов и норм. В нашем арсенале — лабораторные анализаторы, благодаря которым мы отслеживаем качество своей продукции на каждом этапе. Мы гарантируем, что в каждой упаковке вы найдете безупречно обжаренный вкусный зерновой кофе.
Мы предлагаем оптовые поставки свежеобжаренного кофе для ваших кофеен, ресторанов или баров. Мы обжариваем зерна каждый день, и в этот же день мы отгружаем его в транспортные компании. А качественная экологичная упаковка помогает сохранить истинный аромат и насыщенный вкус свежеобжаренного кофе Мы регулярно добавляем в ассортимент новые сорта и новые формы, например, недавно в линейку были добавлены кофейные капсулы Nespresso и дрип кофе.
Компания 1554 работает с кофе с 2016 года, накопив за это время солидный опыт. Наши специалисты прошли обучение в ведущих компаниях и продолжают совершенствовать свое мастерство. Мы осваиваем новые методики и технологии, чтобы наши клиенты – любители и ценители настоящего кофе – могли получить только лучшую продукцию.
В интернет-магазине можно купить разнообразные сорта обжаренного кофе, у нас доступны оптовые поставки для вашего бизнеса, независимо от того, работаете ли в маленькой кофейне или управляете большой сетью ресторанов. Мы ценим каждого нашего клиента.
Предлагаем оптовые скидки и поддерживаем бонусами наших постоянных клиентов. Мы верим, что работая с нами, вы не просто покупаете кофе, а получаете инструмент, который поможет вашему бизнесу выделиться. Давайте развиваться и создавать исключительный кофе вместе.
