Обработка - Натуральная.
Во вкусе ищем: Тропические фрукты, клубничное варенье, белый персик.
Иргачефф — это не просто название города, это торговая марка, синоним цветочно-цитрусового профиля.
Регион расположен в зоне Гедео на юге Эфиопии.
Idido — это название легендарной станции обработки (кооператива) в регионе Иргачефф. Кофе c Идидо в Иргачифе славится своим невероятно чистым, элегантным и сложным профилем с доминирующими нотами персика, абрикоса, жасмина и бергамота.
В чашке: часто обладает более плотным и насыщенным телом. Это тот самый классический вкус «сухой Эфиопии», который любят за мощную сладость и ягодность.
